Mideyi kuvvetlendirir, iştah açar, hazmı kolaylaştırır. Bolca idrar söktürür. Kusmayı önler, mide ve bağırsaklarda gaz birikmesini önler. Kırmızı biber'in başta grip ve soğuk algınlığına olmak üzere birçok faydaları da olduğu bilinmektedir.
Acı kırmızı pul biberin metabolizmayı hızlandırarak yağ yakımını artırdığı biliniyor. Özellikle kilo vermek isteyenler için ideal bir gıda. Kırmızı pul biber hazımsızlığı yok etmede ve vücuttaki gazı atmanıza destek sunar. İltihap sökücü ve enfeksiyon giderici olması sebebiyle artirit ağrılarına iyi gelir.
C vitamini, beta karoten, kapsaisin ve antioksidan deposu olan kırmızı biber, metabolizmayı hızlandırıyor, kötü kolesterolü düşürüyor, ağrı gidermeyi sağlıyor, vücut direncini artırıyor ve bağışıklık sistemini güçlendiriyor.
Acı biberlerin metabolizmayı hızlandırarak yağ yakmaya, dolayısıyla da kilo vermeye yardımcı olduğu bilinir.
Acı biber, yendikten sonrasında 3 saat süresince metabolizma hızını 1,2-2 katına kadar yükseltebilir. Yemeklerinizde pul biber, acı toz biber, sivri biber kullanarak gün boyu yaktığınız kalori miktarını artırmanız mümkün. Acı biberin bir öteki avantajı da iştahı azaltarak tokluk hissini uzatmasıdır
Hazırlanışı ve uygulanışı: Yoğurt kürünü yaparken, yarım limon suyunu, yoğurdu ve pul biberi (veya zerdeçalı) temiz bir kapta karıştırın. Gece yatağa yatmadan yarım saat kadar önce bu karışımı tüketin. Bu karışımı tükettikten sonra kesinlikle bir şey yemeyin.
|
Porsiyon Miktarı: 100 g100 g |
|
|
Kalori (kcal) 281 |
|
|
Toplam yağ 14 g |
|
|
Doymuş Yağ 2,5 g |
|
|
Çoklu Doymamış Yağ 8 g |
|
|
Tekli Doymamış Yağ 3,2 g |
|
|
Trans yağ 0 g |
|
|
Kolesterol 0 mg |
|
|
Sodyum 1.640 mg |
|
|
Potasyum 1.950 mg |
|
|
Karbonhidrat 50 g |
|
|
Diyet Lifi 35 g |
|
|
Şeker 7 g |
|
|
Protein 13 g |
|
|
A Vitamini |
29.650 IU |
C Vitamini |
0,7 mg |
|
Kalsiyum |
330 mg |
Demir |
17,3 mg |
|
D Vitamini |
0 IU |
B6 Vitamini |
2,1 mg |
|
Kobalamin |
0 µg |
Magnezyum |
149 mg |
http://www.yazikentgida.com/s-kirmizi-toz-biberin-faydalari-22.html
https://www.posta.com.tr/kirmizi-biberin-vucuda-yararlari-pul-biberin-faydalari-nelerdir-2253042
https://www.hurriyet.com.tr/aile/aci-biber-yiyerek-yaktiginiz-kaloriyi-artirin-417755
https://www.sabah.com.tr/cumartesi/2011/04/16/once-yakiyor-sonra-zayiflatiyor
https://books.google.com.tr/books?id=ehAFUhWV4QMC&pg=PA215&redir_esc=y#v=onepage&q&f=false
kilistengelsin@gmail.com
