Zahter otu dağ kekiği olarak malum bir bitkidir. Kokusu kekik kadar keskin ve acı olduğundan dolayı çoğu zaman kekikle karıştırılabilir. İki farklı türü olan zahterin biri yaz mevsiminde diğeri ise kış mevsiminde yetişir. İkisi de birbirinden farklı olan bu nebat türü sağlığa çok faydalı olarak bilinir
Kekik, nane ailesinden hoş kokulu bir bitkidir, 400’den fazla alt türü ve aslına bakarsak sayısız kullanım alanı vardır. Antioksidan ve anti-viral özellikleri sebebiyle binlerce yıldır hastalıkların tedavilerinde özellikle çay olarak tüketilmektedir. Kekik çayı, hafızayı canlandırmaya, baş ağrılarını ve kas gerginliğini hafifletmeye, öksürükleri yatıştırmaya, ateşi düşürmeye, soğuk algınlığı ve enfeksiyonlarla cenkmaya destek sunar. Mükemmel bir naturel sakinleştiricidir. Bunun yanında sindirim sistemini destekler ve arındırır. Sadece özellikle kan sulandırıcı ilaçlar ve tansiyon ilaçlarıyla etkileşime girebilir. Bu ilaçlardan birini kullanıyorsanız, kekik çayı tüketmeden önce doktorunuza danışın.
2 tatlı kaşığı kurutulmuş ve ince kıyılmış kekik
2 su bardağı içme suyu
Önce suyu kaynatın.
Su kaynadıktan sonra ateşten alarak içine kekiği ekleyin.
Kekiği su kaynama aşamasında eklemeye dikkat edin. Aksi takdirde kekik çayı tüm aromasını ve faydalı etkilerini yitirecektir.
10-15 dakika çayın demlenmesini bekleyin, peşinden süzgeçten geçirerek tüketin.
Kekik çayını günde 2 bardağı geçmeyecek şekilde içebilirsiniz. Dikkat etmeniz gereken tek nokta içindeki müessir madde olan eterli uçucu yağın kaybolmaması için tekrar yeniden kaynatılmaması...
Bazı ilaçlarla etkileşime girebilir
• Daha önce bahsettiğimiz benzer biçimde kekik çayı kanın pıhtılaşmasını yavaşlatabilir ve varfarin yada heparin gibi antikoagülanların etkilerini artırarak kolay kanama ve morarmaya neden olabilir.
• Yüksek gerilim ilaçları kullanan kişiler de kekik çayını dikkatli tüketmelidir.
Kekiği su kaynama aşamasında eklemeye dikkat edin. Aksi takdirde kekik çayı tüm aromasını ve faydalı etkilerini yitirecektir. 10-15 dakika çayın demlenmesini bekleyin, arkasından süzgeçten geçirerek tüketin. Kekik çayını günde 2 bardağı geçmeyecek şekilde içebilirsiniz.
Günümüzde bölgesel zayıflama yönteminde esas alınan bölgedeki yağları eritmeye yönelik uygulanan yöntemler arasında işinize yarayacak kekik baharatı ile yağları enerjiye dönüştürüp yakılmasını sağlayabilirsiniz. Kekik suyunun zayıflamaya katkı sağladığı ve kilo verme sürecini desteklediği bilinmektedir.
Kilis kekik zahter çayını web sitemizden uygun fiyatalara satın alabilirsiniz.
Kekik
Kaynaklar şunları ihtiva eder: USDA
Porsiyon Miktarı: 100 g100 g
Dış Kaynaklar
kilistengelsin@gmail.com
