Antep acı biber salçası, olgun salçalık biberlerinden elde edilmektedir. Eylül ayında yapılmaktadır. Lezzetli ve aroması yüksek salça çeşitidir. Özel yapım olan antep biber salçası satın almak için web sitemizi ziyaret etmeniz yeterlidir.
Öncelikle antepte yetişen biberlerden elde edilmesidir. Antep havası keskin sıcak olan bir ilimizdir. Biberler ise ne kadar sıcak olursa o kadar iyi lezzetlenir. Havası nemli olan şehirde bu kadar lezzetli salçalık biber yetişmez.
Diğer bir husus ise yapımı esnasında doğal kaya tuzu kullanılıyor olmasıdır. Tuz hem salçaya lezzet veriyor, hem de bozulmasını önlüyor.
Antep Biber salçası katı ve kıvamlı bir salçadır. Konserve salçalar gibi küflenmez ve cıvık değildir.
Bizden salçayı aldıktan sonra sizde 2-3 gün tepsilere dökerek balkonunuzda güneş e çıkarabilirsiniz. Bu salçayı daha esmer ve katı yapar. (Lezzeti artar)
Yemeklerde kullanılan antep acı biber salçası satın almak isteyen müşterilerimiz sezonda bize sipariş verirler, ilk başta sipariş verenlerin ürünleri kargolanır, sonrasında ise online satış sitemizden sipariş verenlerin ürünleri kargolanır.
Antep Acı Biber Salçası 20 KG Fiyatı 500 TL’dir.
https://www.kilistengelsin.com/files/cap/images/image.png